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赏佳肴百味 享金狮贵宾会美食——晋城金狮贵宾会2017年度厨艺大赛圆满竣事

更新时间:2017-06-27 15:33:18 阅读次数:499 作者:

       一方水土一方人 ,一方厨艺天下闻;酸甜苦辣尝尽人生百味 ,锅碗瓢盆奏出协调乐章!6月24日下昼晋城金狮贵宾会2017年厨艺大赛在BR1二楼湘约菜馆举行 ,客户向导代表、友谊餐厅代表、及郭兴伟副总出席了本次大赛并担当评委。

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       本次大赛由富士康A、B区金狮贵宾会各餐厅团结主理 ,共分四个组:刀工组、烹饪组、面点组、小吃组。厨师们忙得不亦乐乎 ,观众们看得兴致勃勃。刀工组由每个餐厅各派一人举行刀工展示 ,来自AR2的厨师崔伟鹏以1分48秒的效果展示了他精妙绝伦的刀工 ,获得刀工组优异奖。

 

       令人叹为观止的尚有其他组的比拼 ,在划准时间内 ,各餐厅厨师相继烹饪精彩香味俱全的菜肴 ,虽然都是最常见的菜式 ,但却做出了纷歧样的风韵。农家豆腐、金丝玉米粒、茄子烧豆角、墟落土豆丝饼......无论是外观照旧味道都令在场观众和嘉宾赞叹不已。整个角逐现场气氛浓郁 ,已然成为一场“美食嘉年华”。

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       最后 ,评委以味感、观感、卫生、营养、立异等5个方面临各参赛作品举行打分 ,夏冷食果海鲜船、千层酥、朝鲜烤冷面划分获得烹饪类、面点类、小吃类名 ,AR2餐厅获得2017年度整体名。此次运动获得了客户向导的高度一定和评价。

 

       民以食为天 ,我们金狮贵宾会人以海纳百川的心胸阔步前行 ,公司规模一直壮大;吃出营养、吃出康健、吃出精彩 ,提高客户的就餐知足度是我们起劲的偏向。本次运动不但给厨师们打造了一个展示烹饪才艺的舞台 ,也是厨师们相互学习配合提高的时机 ,同时 ,也为以后的厨艺大赛涤讪了基础。



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