更新时间:2016-08-17 16:10:09 阅读次数:560 作者:
8月16日,金狮贵宾会香港大学深圳医院餐厅(以下简称“金狮贵宾会港大餐厅”)荣获深圳市食物药品监视治理局揭晓的“餐饮效劳食物清静量化品级A级”声誉证书。
集团董事长张北京先生对此次港大餐厅A级的评选十分重视,数次亲临餐厅现场举行监视指导,从就餐区、备餐区、后厨区等每一个重点区域实验SOP量化治理,对餐厅内部的各项事情举行详细严谨的安排,营运事业部及各相关职能部分紧锣密鼓地举行了为期两周的评选准备事情。金狮贵宾会以“高标准流程化治理”、“高效率供餐效劳”及“高质量餐厨装备”,赢得了深圳市食物药品监视治理局的认可。
视察加工区情形
标准化厨房
食物清静治理系统管控看板
检查冰箱情形
颜色分类治理
明厨亮灶
此次声誉的取得,离不开金狮贵宾会全体同仁及港大餐厅全体员工的辛勤支付,充分证实晰金狮贵宾会餐饮的专业性和可靠性。在此也招呼集团其它项目点向港大餐厅学习,争取获得更多A级餐厅,为集团的生长壮大献出一份实力!